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适用范围:
适用于稳定生产28-30%,36-38%(粘度5-9)、30-32%高粘(粘度3-5)番茄酱,新鲜番茄处理能力从100吨/天直至3000吨/天。
系统组成:
刮板提升机、浮洗机、检果机、受料槽及输送泵、破碎泵、冷/热破预热系统、精制打浆机、浓缩蒸发器、套管式或闪蒸式杀菌机、灌装机及自搭配置等系统组成。
主要特点:
1.全套系统设计合理美观、运行稳定、高效节能,蒸汽耗量低。
2.蒸发器采用强制循环式,使粘度较大的番茄酱容易流动蒸发,浓缩时间短。
3.蒸发器蒸发温度低,热量得到充分利用,番茄酱受热温和,在管内受热均匀,传热系数高,可防止"干壁" 现象。
4.采用特殊结构的冷凝器,可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
适用于稳定生产28-30%,36-38%(粘度5-9)、30-32%高粘(粘度3-5)番茄酱,新鲜番茄处理能力从100吨/天直至3000吨/天。
系统组成:
刮板提升机、浮洗机、检果机、受料槽及输送泵、破碎泵、冷/热破预热系统、精制打浆机、浓缩蒸发器、套管式或闪蒸式杀菌机、灌装机及自搭配置等系统组成。
主要特点:
1.全套系统设计合理美观、运行稳定、高效节能,蒸汽耗量低。
2.蒸发器采用强制循环式,使粘度较大的番茄酱容易流动蒸发,浓缩时间短。
3.蒸发器蒸发温度低,热量得到充分利用,番茄酱受热温和,在管内受热均匀,传热系数高,可防止"干壁" 现象。
4.采用特殊结构的冷凝器,可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
5.连续进出料,料液液位与所需浓度可实现自控。
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