喷雾干燥机

　　喷雾干燥可分为三个基本过程阶段:料液雾化为雾滴;雾滴和干燥介质接触、混合及流动，即进行干燥;干燥产品与空气分离。
　　
　　喷雾干燥的第一阶段— 料液的雾化：喷雾干燥机能否成功完成干燥，此阶段是非常重要的。
　　
　　料液雾化为雾滴和雾滴与热空气的接触、混合是喷雾干燥独有的特征。雾化的目的在于将料液分散为微细的雾滴，具有很大的表面积，当其与热空气接触时，雾滴中水分迅速汽化而干燥成粉末或颗粒状产品。雾滴的大小和均匀程度对产品质量和技术经济指标影响很大，特别是对热敏性物料的干燥尤为重要。如果喷出的雾滴大小很不均匀，就会出现大颗粒还没达到干燥要求，而小颗粒却已干燥过度而变质。因此，料液雾化所用的雾化器是喷雾干燥的关键部件。目前常用的雾化器有气流式、压力式和旋转式三种。